Вверх

Лук батун "Апрельский"

Что такое лук батун?

Этот лук можно встретить практически на любом огороде или в летний период на столе хозяйки любящей здоровую и полезную пищу. Лук-батун — многолетник, довольно зимостойкое растение имеющий сильное ветвление, в отличии от репчатого лука не имеет луковицы, вся корневая система — это нижняя часть ложного стебля.

В первый год после посадки лук батун образует множество листьев дудчатой формы, цвести начинает только на второй год когда у лука появляются цветоносы — стебли с цветком. Семена маленькие, намного меньше, чем у репчатого лука, даже при малейшем ветре легко осыпаются. На одном месте может произрастать от 4 до 6 лет.

Лук-батун очень полезен, в его зеленых перьях содержится масса витаминов: А, B1, B2, PP, C, последнего витамина в два раза больше, чем в листе репчатого лука. Также в лист содержит микроэлементы магния, железа и калия.

О сорте "Апрельский"

Сорт лука «Апрельский» является раннеспелым, время от всхода до массового отмирания листьев составляет 102-142 дня. В отличии от других сортов имеет более массивную, удлиненную и редуцированную форму луковицы.

Имеет полуострый, приятно пикантный вкус, используется в салатах. Широко используется в домашних блюдах, подходит для заморозки. Перо у лука нежное и сочное, долго не грубеет.

Сорт устойчив к болезням.

Вес одного куста (растения) может варьироваться от 200 до 300 грамм. Урожайность зелени с одного квадратного метра составляет от 1 до 1,8 кг.

Уход и посадка

Садить лук батун лучше всего на плодородных почвах, с обязательной подкормкой, при хорошем поливе даст мощные и более нежные листья. Корневая система уходит на глубину до 30-40 см и имеет очень развитую структуру, основа корня находится на уровне от 5 до 25 см. Лучше всего для выращивания лука батуна подойдут супесчаные и суглинистые почвы, очищенные от сорняков. Если у вас на садовом участке в месте посадки почва кислая, ее следует обработать известью.

Если ваш участок находится в нечерноземье, то рекомендуется обратить внимание на такие сорта как: Грибовский 21, собственно на наш сорт «Апрельский» и на сорт «Майский», именно они дадут вам самый высокий урожай и не доставят хлопот с выращиванием.

Выращивают лук батун и как однолетнее растение, и как многолетник, последний вариант более распространен среди садоводов. Однолетник высаживают в местах овощного севооборота, а многолетники культивируют на запольных участках.

Сеют однолетний лук рано весной, а при выращивании многолетней культуры посев проводят с середины июня до середины июля, также можно сеять семена лука под зиму. В первый год лук укореняется, а на второй год ранней весной вы получите первые листья. Если вы выращиваете лук как однолетник, урожай зелени соберете в конце лета.

При высадке и культивировании лука на тяжелых почвах, лучше всего посев производить на грядках метровой ширины, посев делать в пять рядов придерживаясь расстояния в 20 см между посевами. Такие грядки в весну прогреваются намного быстрее, а значит и результат не заставит себя ждать — перо на такой грядке будет расти быстрее.

При выращивании лука на легких почвах семена нужно высяеть на ровной в три-пять лент, расстояние между посадками должно быть 50-60 см, расстояние между строчками 20-30 см.

Норма посева лука батуна — 1,2 грамма на 1 кв.м.

Чтобы всходы поднялись быстро, семена необходимо замочить в воде, при этом воду нужно поменять несколько раз. Глубина посадки — заделки семян не более 1,5-2 см. После посадки грядки необходимо замульчировать торфом или перегноем.

Лук батун размножают либо семенами, либо делением кустов. Лучшее время пересадки — весна, в это время он не восприимчив к любым манипуляциям с пересадкой или делением.

Секреты выращивания лука

В случае густого всхода, рекомендуется проредить посадку каждые 5-8 см. В летний период листья можно срезать, при этом не забываем оставлять молодую поросль, к осени перо восстановится. Осенью листья срезать нельзя.

Во второй год грядку с луком приводим в порядок — сгребаем граблями засохшие листья прошлого года. Первое перо можно будет срезать на 3-4 неделю, через 1,5-2 месяца можно снимать второй урожай.

На третий год делаем все то же самое, что и на второй год, а по достижению зрелости выкапываем лук вместе с луковицей.

Каждую весну почву необходимо подкармливать минеральными удобрениями, в летний период требуется рыхление почвы, очистка от сорняков и обязательно полноценный полив.

Если в апреле месяце укрыть 2-3х летний лук пленочным укрытием, то получить первый урожай вы сможете на 2 недели раньше обычного сбора на открытом грунте.

Правильный полив лука

Чтобы лук получился вкусным, а урожай богатым, он требует периодического полива. Поливают лук 3-4 раза в неделю, расход 10-20 литров на 1 кв.м. Помните что недостаток влаги вызовет развитие листьев в стрелку, листья станут грубыми, а вкусовые качества станут просто невозможно горькие — как в прямом, так и в переносном смысле. Но и избыток воды плох, он вызывает кислородное голодание, поэтому после поливов и дождей почву нужно разрыхлить.

Как и любой другой лук, лук-батун имеет свойство накапливать нитраты, поэтому нужно очень внимательно и рационально подходить к подкормке азотными удобрениями. Если почва бедная, то на первой стадии роста мы рекомендуем провести только одну подкормку — навозной жижей или мочевиной исходя из пропорции 6 грамм на 1 кв.м.

Чтобы обезопасить себя от возможного содержания нитратов в пере лука, необходимо замочить листья в воде комнатной температуры в течение не менее 1 часа.
344
Новые статьи
Продажа земельных и садовых участков в Подмосковье
Овощи
   Рейтинг@Mail.ru